Una serata estiva incantata, melodie antiche che fluttuano nell’aria e squisite pietanze: così inizia il viaggio nel tempo alla scoperta del maestoso Palazzo Marchesale di Melpignano, nel cuore della Grecìa Salentina.
Qui, il 18 luglio si rivivono le magiche atmosfere del Rinascimento, diventando nobili per una notte con l’evento ARCHEOGUSTANDO ALLA MENSA DEL MARCHESE.
La serata, dedicata all’archeologia del cibo, sarà un’im
mersione nelle ricette e nei sapori dell’epoca rinascimentale, utilizzando stoviglie fedelmente riprodotte dai reperti provenienti da importanti siti archeologici come Roca Vecchia, Muro Leccese, Cutrofiano e Lecce.
Un’archeologa medievista, esperta di ceramica e cucina rinascimentale, vi guiderà in questo viaggio.
Alle 19.30, attraversata la soglia del Palazzo Marchesale, gli ospiti, accompagnati da una guida, esploreranno la cella carceraria e gli ambienti del piano terra, ammirando affreschi preziosi come il mito di Lucrezia e le quattro virtù cardinali nella prima sala, e motivi vegetali, episodi mitologici e scorci bucolici nella seconda.
Dopo la visita, il giardino all’italiana e la sua monumentale fontana accoglieranno i partecipanti per un momento di quiete, prima di accomodarsi alla tavola imbandita. Varcata la soglia del tempo, ogni partecipante si laverà le mani in bacinelle con acqua odorosa e fiori profumati, e il tovagliolo sarà posato sulla spalla sinistra, secondo l’etichetta dell’epoca.
Il menu è completamente basato sui ricettari dell’epoca, dagli antipasti ai dolci, fedelmente ispirati e riprodotti per l’occasione.
Durante la cena, le storie dell’archeologa e la musica d’epoca di un liutista renderanno la serata ancora più suggestiva. Una notte da sogno tutta da vivere a Melpignano, lasciandosi incantare dai sapori, dalle storie e dalle melodie di un’epoca lontana, in una serata che resterà nei ricordi a lungo.
Giovedì 18 Luglio ore 19:30, ritrovo presso l’area antistante il Palazzo Marchesale, Melpignano.
Contributo: intero 40€, ridotto 20€ minori di 13 anni, gratuito minori di 6 anni
Info e prenotazioni: 327 7128024
@comune.melpignano
